Perenrassen

Van de peer bestaan er meer dan drieduizend verschillende rassen. Perenrassen zijn vooral te verdelen in twee categorieën, in handperen en stoofperen. Soorten perenrassen - soorten handperen en stoofperen die vaak worden verkocht in de handel Soorten perenrassen.

Niet alle perenrassen zijn zelfbestuiven hou daarom bij je aankoop rekening met het feit dat je één of meerdere goede bestuivers nodig hebt. Abate Fetel Zeer grote, lange en vaak wat bonkige peer, Frans van oorsprong maar inmiddels op grote schaal ook aangeplant in Italië en Zuid-Afrika. Een van de meest bekende oude perenrassen.

Ze is al enkele honderden jaren bekend. De vruchten zijn vrij klein van stuk en stompkegelvormig. De schil is relatief dik en ruw, donkerbruin en ongeschikt voor consumptie. Na schillen vinden we een halfsmeltend peertje met een heel bijzondere, harmonieus zoetzure smaak.

Hieronder staat een lijst met perenrassen die wij voeren. De lijst is nog niet helemaal compleet - we werken er aan. Klik op een naam, en er verschijnt een artikeltje met informatie over dat ras. Bent u vooral geïnteresseerd in een bepaald soort peren, bijvoorbeeld hand- of moesperen, kies dan in de linkerkolom voor het type dat u zoekt.

Perenbomen zijn in nederland erg populair. Zowel de handperen die direct gegeten kunnen worden als de stoofperen zijn favoriet. Theophrastus beschreef drie perenrassen en beschreef het enten en snoeien. Marcus Porcius Cato Censorius maior beschreef vijf rassen. Plinius de Oudere vermeldde in zijn Naturalis historia perenrassen en beschreef een bereiding om peren te stoven in honing.

Rassenlijst fruitboomactie VELT Beernem-Wevelgem-Menen. Hier kan je info terugvinden over de rassen die aangeboden worden tijdens de jaarlijkse fruitboomactie. Overzicht gewone perenrassen (Pyrus communis): Afhankelijk van de grondsoort, de standplaats en de gebruikte onderstam kunnen de meeste perenrassen 1-weken vroeger geplukt worden dan opgegeven in onderstaand overzicht.

Voor liefhebbers is 1-weken vroeger plukken soms voldoende. Alexandrine Douillard Ras afkomstig uit Frankrijk dat zeer vruchtbaar is en windvast. Regelmatige vruchtjaren en weinig ziektegevoelig. Oogsten: kan geoogst worden.

AgriVizier Ontwikkeling roodgekleurde perenrassen. Eén daarvan is het project ‘roodgekleurde perenrassen ’. FRUITBOMEN - OUDE PERENRASSEN : tal van oude rassen van peren hebben sinds meer dan honderd jaar hun ziekteresistentie bewezen. Lucy Sweet, Early Giulia, Debby Green en Lucy Red zijn de welklinkende namen van vier nieuwe perenrassen die de Italiaanse rasontwikkelaar CIV vandaag en morgen presenteert op FuturPera.

De vakbeurs is geheel gericht op de perensector en vindt plaats in het Italiaanse Ferrara, de thuisbasis van CIV. Hennie Rossel is een kenner van oude fruitrassen. Hij heeft zich toegelegd op het identificeren van oude, deels verloren gewaande appel- en perenrassen.

In Nederland kunnen we de teelt van stoofperen bescheiden noemen. Niet alleen door het totale areaal van 5hectare maar ook omdat het slechts om vier rassen draait. Er zijn zomer-, herfst- en winterperenrassen. Volgens hun gebruik heeft men smaakvolle eetperen en stoof- of keukenperen.

Door meerdere fruitbomen en perenrassen bij elkaar te planten is er een goede kruisbestuiving, betere vruchtzetting en krijgt men meer en grotere vruchten. Heel langzaam worden oude hoogstam appelrassen weer geplant. Deze appels met hun smaak, kenmerken en eigenschappen groeien en rijpen op de oude manier. Hier zijn dan vele honderden appel- en perenrassen - allen op naam - tentoongesteld. Wanneer appel- en perenrassen plukken en hoe bewaren In de herfst is het weer tijd voor het plukken van appels en peren.

Voor de professionele fruitteler heet dat natuurlijk oogsten. Wanneer zijn appels en peren rijp en wanneer moet je ze plukken? Het plukmoment is afhankelijk van het ras en aan de vruchten te zien, want die hebben dan een. Om teleurstellingen te voorkomen adviseren wij om producten vooraf op de website of per e-mail te reserveren. Het kleine kriekpeertje dat in de streek rond Borgloon, Sint-Truiden en Diepenbeek werd geteeld ging met honderden tonnen naar Engeland.

Dit restant van de oervorm van onze perenrassen wordt momenteel uit Amerika ingevoerd en siert de schotels van de chique restaurant op. Hier vindt u een grote variatie aan soorten perenbomen. Van bekende oude perenrassen als Beurre Hardy, Conference en Gieser Wildeman tot relatief nieuwe perenrassen als de Verdi. Bekijk het bord Perenrassen van mennev op Pinterest. Vooral enkele Belgische en Franse cultivators zorgden in die periode voor een sterke vermeerdering van het aantal soorten.

Telers blijven altijd proberen nieuwe rassen te ontwikkelen.