Goedkoopste landelijke bezorging in heel Nederland. Top merk Superfoodme Voor slechts EUR 14. Zoals gezegd heb je geen grond nodig om kiemgroenten te kweken.
Je zet simpelweg een kiemschaaltje in de vensterbank. Strooi een dun laagje zaadjes op het rooster van het kiemschaaltje. Vul het schaaltje dan met water, tot net onder het rooster.
Bij 123zaden kunt u ook kiemzaden kopen. Al onze zaden worden snel bezorgd. Recepten waarin kiemgroenten worden gebruikt, zijn te lezen op de pagina over de desbetreffende kiemgroente. Dus als je kijkt hoe je alfalfa kan laten kiemen, kan je meteen lezen in wat voor recepten je het zou kunnen gebruiken! Kiemplanten in onze webshop.
Het eten van kiemgroenten is niet iets van alle tijden. Pas sinds de jaren van de 20e eeuw zijn er enkele gezondheidspioniers begonnen met het eten van pas ontkiemde zaadjes van groenten en soms pitjes. Ontkiemde zaadjes van groenten hebben hoge gezondheidswaarde. Kiemgroenten en microgroenten bevatten al veel vitaminen bij kleine porties.
Zo kan je jonge boerenkoolkiemen gewoon eten! Maar ook de welbekende tuinkers vindt je in. Gewoon zelf kweken dus, en heerlijk genieten van deze super gezonde kiemgroenten ! Benieuwd naar andere kiemengroenten? Ik ben nu volop aan het experimenten met het kweken van andere zaden die ik bij De Peuleschil heb gekocht. Binnenkort zal ik met jullie mijn bevindingen delen, en uiteraard ook een paar heerlijke recepten met deze kiemgroenten ! Verrijk je salade of broodje met deze milde kiemgroenten.
Ze geven vele gerechten nét dat beetje extra smaak. Daarnaast versterken ze ook het immuunsysteem waardoor de kans op bijvoorbeeld verkoudhei griep en andere aandoeningen vermindert. Om zelf kiemgroenten te weken heb je alleen een vensterbank bij het raam nodig, een bakje en een ondergrond die vocht vasthoudt. Je kan een kant-en-klare sets in winkels kopen , of je kan alleen de zaadjes hier kopen zodat je met eigen materialen kan beginnen met je eigen heerlijke mini-tuintje. Wij hebben een breed palet aan de meest verse en gezonde kiemgroenten.
De zaden zijn binnen – weken te oogsten en zijn bijzonder makkelijk wat de verzorging betreft. Heerlijke kiemgroente voor bij een boterham met kaas of voor het culinaire gerecht. Het eindproduct dat in de winkel ligt kan nog steeds het zaad bevatten, maar je ziet ook wel kiemgroenten zonder zaad (bijvoorbeeld taugé).
Voorbeelden van kiemgroenten zijn: Taugé, de kiem van de mungboon. Bovendien zijn het smaakbommetjes, zelfs zo smaakvol dat ze in veel toprestaurants gebruikt worden als eetbare garnering. Alfalfa, de kiem van luzerne.
Kiemgroente zaden voor de gezondste biologische kiemgroente uit eigen tuin! Onze biologische kiemgroente zaden vind je alfabetisch gerangschikt op deze pagina. De kwaliteit van kiemzaden is zeer belangrijk voor een succesvolle uitkomst.
Dat zaden biologisch gekweekt zijn zonder chemische stoffen vinden wij erg belangrijk. Groenten worden ingedeeld in bladgroenten, stengelgroenten, knol-, bol- en wortelgewassen, vruchtgewassen, kiemgroenten en erwten, bonen en andere peulvruchten. Ook koolsoorten worden vaak als aparte groep gezien. Verder zijn er gewassen waarvan we de bloem eten.
Van elk van deze groepen volgen een paar voorbeelden. Sommige kiemgroenten ontkiemen sneller dan andere soorten en hier moet rekening mee worden gehouden bij het uitkiezen van kiemgroenten. De kiemgroenten worden niet groen. Als de kiemgroenten wel groeien, maar geen groen pigment krijgen is de oorzaak waarschijnlijk te weinig licht. Zet de pot meer in het licht zoals bijvoorbeeld in de vensterbank.
Deze site is voor de gebruikers van onze verse kiemen en kiemzaden, en voor iedereen die meer wil weten over ons bedrijf en alles wat met kiemen te maken heeft. Dit is het meest voor de hand liggende. Hou er wel rekening mee dat niet alle soorten planten als biozaad te koop zijn.
Je kunt ook biologisch gekweekt zaad kopen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.